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面对未来美团威迈将与合作伙伴合作发表时间:[ 2020-11-21 17:37]  来源:[未知 ]  浏览次数:[ ]

  销售链接:外卖包装销售渠道呈现本地化和零散的特征。超过一半的外卖商人选择从集市等离线渠道购买便当盒。在某种程度上, 它阻碍了环境保护措施的大规模推广。

  生产环节:从技术成熟度的角度来看,传统塑料 铜版纸, 纸浆模塑和铝箔较成熟; 受政策驱动,可生物降解的塑料 铜版纸, 等等 吸引了很多市场关注,但是这项技术主要由几家公司掌握,加上性能和成本约束,在外卖包装领域(尤其是在饭盒中)的大规模应用尚未成熟。 工业集中度逐渐从原材料分散到产品。聚丙烯(PP)和聚对苯二甲酸丁二酯(PBAT)等原材料的生产非常集中。然而, 包装产品公司的集中度低,和广大中小企业。通过统一的标准和有效的监督,在促进产品公司的标准化发展方面仍有改进的空间。

  外卖行业的环保见解

  未来展望

  外卖行业中一次性包装对环境的影响贯穿于生产,运输,使用,处置的各个环节。不同材料包装的整个产业链对环境的影响存在差异。不仅仅是简单地替换某种材料就可以解决问题。减少环境影响的政策和计划的设计应在整个行业的生命周期内进行环境影响评估。

  在这个阶段,外卖行业的环境问题主要集中在一次性包装废品(包括午餐盒, 餐具, 包装袋 等等)。从源头上减少音量, 减少进入终端链接的包装浪费, 妥善处理是解决问题的关键。

  这些措施如何实施,一方面,从整个生命周期的角度来看,分析各种包装材料对环境的影响,找出经济上合理的方法, 在技术上可行, 和环保的解决方案; 另一方面,需要深入分析产业链,包括产品生产, 运输, 使用和处置以及操作方法的其他方面,明确每个主题的职责和要点。

  青山计划的进度

  探索大规模回收和回收便当的途径,开展了超过350个塑料便当盒回收飞行员,涵盖办公楼的6种场景, 社区, 校园 风景名胜区, 大型活动 和商人商店。大规模回收和再利用的探索已开始取得成果,部分试点恢复率达到74%,成功制造了美团自行车挡泥板, 日历案例 手机套 编织袋 名片和其他单一产品。推出了基于外卖大数据和餐盒预订回收功能的分类查询功能,帮助提高对垃圾分类的认识和水平; 团体外卖环保日”,连续35个月在线,超过10亿人受到影响,线下活动的参与者达到100万;

  2020年。10。15 02:07:13199IT

  当前,树立和实践“绿水绿山是金山银山”的观念已成为全社会的共识。2020年1月,国家发展和改革委员会与生态环境部共同发布了《关于进一步加强塑料污染处理的意见》(以下简称《意见》),迅速发展的互联网餐饮食品配送行业正面临着绿色转型的挑战和机遇。为了系统地减少食品配送行业的快速发展带来的环境影响,平衡业务发展与环境保护之间的关系,美团威迈于2017年8月启动了“绿山工程”。从产业链整个生命周期的各个方面探索解决方案,促进食品配送行业中环境保护问题的解决。

  利用互联网技术,促进减少外卖包装的来源,率先启动“无餐具”选项,介绍商户的奖惩规则,公开“能源捐赠”以鼓励消费者,指导他们独立选择“不使用一次性餐具”; 支持外卖包装的创新研发,发布《青山项目首批绿色包装推荐清单》,共包括31种可降解塑料外卖包装产品和30种41种纸质外卖包装产品。加快环保包装的推广和应用,总共超过2000万个完全可生物降解的包装袋, 100万个纸制便当盒 还有10已试用了000套可回收餐具。

  促进建立回收再利用市场机制,连接上下游产业,在全国20多个省建立规范的餐盒回收系统;

  处置环节:大部分带走的垃圾与生活垃圾一起进入焚烧或填埋系统; 在某些城市, 有更多成熟的塑料餐盒回收链接。但是规模较小。随着垃圾分类水平的提高,处置过程中仍有很大的探索和改进空间。

  建立绿色包装供应链,为平台上的所有商家提供可回收利用的, 可降解或可重复使用的外卖包装解决方案;

  本报告的第二部分详细介绍了青山项目启动以来的三年(请参阅“ 2017-2020年青山项目纪事”),充分发挥平台连接的优势,加快行业绿色发展的关键实践和成果,包括:

  传统塑料的优点是重量轻, 良好的密封性能, 可移植性, 而且成本相对较低。在以中国饮食为主的食品配送领域中使用最广泛。一次性塑料包装的处理是解决食品配送行业环境问题的核心。研究显示:

  美团外卖:对外卖行业的环境洞察力和绿山项目三周年的进度报告

  可以发现,送餐业的可持续发展迫切需要上游和下游各方建立正确的环境保护概念。达成共识,支持新材料的研发和技术突破,引导市场主体匹配环境供需,通过合理的机制设计促进消费者行为的改变,共同作为“难题”,加速产业升级。在这个过程中该平台可以发挥重要的融合作用,发挥广泛的联系作用,鼓励各方遵守经济和市场发展法律,形成合力促进产业链的平稳运行,共同应对塑料治理问题,促进行业的绿色转型。

  随着政策的实施,外卖行业的包装将面临新技术的挑战, 费用, 和市场。结合政策要求,建议制定不同类别的针对性措施,寻找可行的突破,从点到面一步步。面对未来美团威迈将与合作伙伴合作,联动平台生态发起了“可持续包装”三大项目, 可持续商人 和可持续消费”,制定《绿山计划》的2025年目标:

  开展在线和离线环保促进活动,带动商家和消费者跨平台参与环保行动,将每个月的最后一天设置为“ Mei Convergence Platform商家,建立环境友好的公益生态。与中国环境保护基金会携手建立行业首个绿色环保公益基金“绿山工程专项基金”,链接平台商家发起“青山慈善行动”,有240多个000青山慈善企业,累计捐款1400万元,投资环境保护和公益事业; 种植并维持2以上8个省和地区的800亩生态经济林,1,建立档案直接受益于744个贫困家庭,超过15千人受到影响。

  加强消费者指导和激励措施,优化产品功能和操作系统,促进1亿用户无需餐具即可实践可持续的消费行为。

  我们相信,以科技创新为舟以行业凝聚力为动力,在不远的将来,我们绝对可以推动青山计划的“更好的生活,视野更加美丽。

  使用链接:首先, 塑料主导着外卖包装的使用环节。便当盒中的塑料 餐具(主要是刀叉,筷子通常由竹子和木头制成),包装袋约占80%。完全替换塑料包装是不现实的。它需要采取多种措施进行前端更换和后端回收,逐步前进。第二, 包装的环境保护并不是企业和消费者最重要的要求。功能, 安全性和包装成本更为重要。商家对价格高度敏感,70%的商人可以为每个便当盒支付0的溢价。3元以下。第三, 商家和消费者都有一定程度的关注和参与环保行动的意愿。但是参与有限缺乏认识, 对经验的影响, 和成本增加是影响企业和消费者参与环境保护行动的主要因素。

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